Koud gerecht > Gezond Vermageren Recept: Gezonde en Frisse Fast-Food.

Frisse Tonijn-Salade.
ingredienten: (voor 1 persoonen) * 1 potje (125 gram) Stylesse magere yoghurt. * Enkele sprietjes verse bieslook * 1 blikje tonijn (uitgelekt +/- 100 gr) * 1 appel * 1 stuk witloof * zout en peper	foto:
beschrijving: Doe de magere yoghurt in een groter potje en versnipper er het bieslook (of pijpajuintjes) bij. Voeg daar ook een weinig peper en zout aan toe. Meng dit goed door elkaar. Dit vormt onze dressing. Snijdt het witloof in fijne krulletjes. Gebruik de onderste 2 centimeter van de witloofstronk niet als je niet graag de bittere smaak hebt. Meng dit met de helft van de dressing en bestrooi met wat extra peper. (naar smaak) Was de appel en wrijf deze droog. (Je kan hem ook schillen, maar dan werp je het grootste deel van de vitamines weg. Deze zitten namelijk net onder de schil.) Verwijder het klokhuis van de appel en snijdt deze in blokjes. Leg deze blokjes naast het witloof op het bord en overgiet dit met de rest van uw dressing. Dan nog even het water van het blik tonijn afgieten en de vis op het bord schikken. En zie daar. Binnen de 5 minuten een gezonde maaltijd op tafel :-) Smakelijk eten :-)
Terug naar recepten overzicht.	Print deze pagina

P.S. Zie ook het artikel : Gezond Vermageren